10 Kişilik Pasta Tarifleri: Kutlamalar İçin İdeal Seçenekler
Pasta, kutlamaların vazgeçilmez bir parçasıdır. Doğum günleri, yıl dönümleri, mezuniyetler ve diğer özel günlerde pasta kesmek, sevdiklerimizle paylaşmanın en güzel yollarından biridir. 10 kişilik pasta tarifleri, kalabalık kutlamalar için idealdir. Bu yazıda, çeşitli tatlar ve malzemelerle hazırlayabileceğiniz 10 kişilik pasta tariflerini sizlerle paylaşacağız. Her biri, özel günlerinizi daha da anlamlı kılmak için tasarlandı.
1. Çikolatalı Pasta
Çikolata severlerin vazgeçilmezi olan çikolatalı pasta, her kutlama için mükemmel bir seçenektir.
Malzemeler:
– 300 gram un
– 250 gram şeker
– 200 gram tereyağı
– 4 adet yumurta
– 100 gram kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 200 ml süt
– Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Yumurtaları teker teker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın.
5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve sütü de ilave ederek homojen bir hamur elde edin.
6. Hamuru yağlanmış pasta kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin.
7. Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu dökerek servis yapın.
2. Meyveli Pasta
Taze meyvelerle süslenmiş bu pasta, hafif ve ferah bir tat arayanlar için idealdir.
Malzemeler:
– 300 gram un
– 250 gram şeker
– 4 adet yumurta
– 150 ml süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– Çeşitli meyveler (çilek, kivi, muz vb.)
– Krema (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurtaları ve şekeri çırpın.
3. Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir hamur elde edin.
5. Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra, dilimlediğiniz meyvelerle süsleyin ve isteğe bağlı olarak kremayla kaplayın.
3. Karamelli Pasta
Karamel severler için harika bir alternatif olan bu pasta, zengin tadıyla dikkat çeker.
Malzemeler:
– 300 gram un
– 200 gram şeker
– 200 gram tereyağı
– 4 adet yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 200 ml süt
– Karamel sosu
Hazırlık:
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tereyağını ve şekeri çırpın.
3. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
5. Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra üzerine karamel sosunu dökün.
4. Vanilyalı Pasta
Vanilya, her zaman klasik bir lezzet sunar. Bu pasta, sade ama etkileyici bir tat arayanlar için idealdir.
Malzemeler:
– 300 gram un
– 250 gram şeker
– 200 gram tereyağı
– 4 adet yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 200 ml süt
– Pudra şekeri (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tereyağını ve şekeri çırpın.
3. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
5. Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
5. Limonlu Pasta
Hafif ve ferah bir tat arayanlar için limonlu pasta harika bir seçenektir.
Malzemeler:
– 300 gram un
– 250 gram şeker
– 200 gram tereyağı
– 4 adet yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 200 ml süt
– Limon suyu ve rendesi
Hazırlık:
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tereyağını ve şekeri çırpın.
3. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu, vanilin, limon suyu ve rendesini ekleyin.
5. Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra limonlu krema ile süsleyin.
Bu tarifler, 10 kişilik pasta hazırlamak isteyenler için mükemmel seçenekler sunmaktadır. Her biri farklı tatlar ve malzemelerle zenginleştirilmiştir. Kutlamalarınızı daha özel kılmak için bu tarifleri deneyebilir, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
1. Bu pastaları ne kadar önceden hazırlamalıyım?
Pastaları, kutlama gününden bir gün önce hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece, lezzetleri daha iyi oturur.
2. Pasta süslemeleri için neler kullanabilirim?
Pasta süslemeleri için çikolata parçaları, meyveler, kremalar, fındık veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
3. Gluten alerjim var, alternatif tarif var mı?
Evet, glutensiz un kullanarak bu tarifleri gluten alerjisine uygun hale getirebilirsiniz.
4. Pasta ne kadar süre dayanır?
Pasta, buzdolabında saklandığında genellikle 3-5 gün taze kalır. Ancak, meyveli pastalar daha kısa sürede tüketilmelidir.
5. Pasta pişirme süresi neden değişiyor?
Fırınların ısı ayarları farklılık gösterebilir. Bu nedenle, pastanızın pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.