Fotoğraf Baskılı Pasta Nasıl Yapılır?
Fotoğraf Baskılı Pasta Nasıl Yapılır?
Pasta, birçok özel gün ve kutlama için vazgeçilmez bir tatlıdır. Son yıllarda fotoğraf baskılı pastalar, özellikle doğum günü, düğün, mezuniyet gibi özel etkinliklerde popüler hale gelmiştir. Bu yazıda, kendi fotoğraf baskılı pastanızı nasıl yapabileceğinizi adım adım anlatacağız.
Gerekli Malzemeler
Pasta İçin:
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Birkaç damla limon suyu
- İsteğe bağlı kakao (çikolatalı pasta için)
Fotoğraf Baskısı İçin:
- Şeker hamuru veya yenilebilir kağıt
- Yenilebilir mürekkepler (veya yazıcı)
- Pasta için özel şeker hamuru yapıştırıcısı
Kaplama Malzemeleri:
- 300 gram şeker hamuru
- 200 gram krema (tercihe göre çikolatalı veya sade)
- Dekoratif malzemeler (çikolata parçacıkları, meyveler, vb.)
Yapılış Aşamaları
-
Pasta Hamurunu Hazırlama:
- Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışıma kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak limon suyunu da ekleyin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Eğer kakao kullanıyorsanız, unu eklemeden önce kakao ile karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir bıçak veya kürdan kullanabilirsiniz.
-
Keki Soğutma:
- Kek piştikten sonra fırından çıkartarak ılınmasını bekleyin. Tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
-
Keki Kesme ve Hazırlama:
- Soğuyan keki dikkatlice kalıptan çıkarın. Kekin üst kısmını düzleştirmek için bir bıçakla üstten eşit şekilde kesin.
- Kekin ortasından ikiye veya üçe keserek katlar oluşturun. Her bir katın arasına krema sürerek sıkıca yerleştirin.
-
Kaplama:
- Pastayı kaplamak için, puff (marzipan) veya şeker hamuru kullanabilirsiniz. Pastanın tamamını kaplamak için şeker hamurunu merdane ile açın ve dikkatlice pastanın üzerine yerleştirin.
- Şeker hamurunu pastanın kenarlarına doğru iterek düzgün görünmesini sağlayın.
-
Fotoğraf Baskısını Hazırlama:
- Fotoğrafınızı seçin ve özel yenilebilir kağıda basmak üzere bir yazıcıya gönderin. Yazıcınızın yenilebilir mürekkeplerle uyumlu olduğundan emin olun.
- Baskı tamamlandığında, fotoğrafı pastanın üzerine yerleştirmek için şeker hamuru yapıştırıcısı kullanın.
-
Dekorasyon:
- Pastayı dilediğiniz gibi süsleyin. Çikolata parçaları, meyveler veya şekerleme dekorları ile zenginleştirebilirsiniz. Farklı renklerde şeker hamuruyla figürler yaparak pastanızı daha da özelleştirmeniz mümkün.
- Servis:
- Pastanızı hazırladıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında bekletin. Bu sayede krema ve şeker hamuru birbirine güzelce yapışacaktır. Servis yapmadan önce dilimleyin ve konuklarınızla paylaşın.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Yenilebilir kağıt ve mürekkepleri kullanmadan önce mutlaka tüketim güvenliğinden emin olun.
- Şeker hamurunu açarken, un kullanarak yapışmasını önleyebilirsiniz.
- Pastanın tat ve görünümünü artırmak için farklı aroma ve renklerde şeker hamurları kullanabilirsiniz.
Kendi fotoğraf baskılı pastanızı yapmak, hem eğlenceli hem de yaratıcı bir süreçtir. Özel anlarınızı tatlandırmak ve sevdiklerinize unutulmaz bir hediye vermek için harika bir yoldur. Uygulaması kolay bu adımları takip ederek harika bir pasta yapabilirsiniz. Unutmayın, en güzel anılar lezzetli pastalarla tazelenir!
Fotoğraf baskılı pasta, özel günlerinizi taçlandırmak için harika bir seçenek. Düğünler, doğum günleri veya herhangi bir kutlama için kişiye özel bir dokunuş eklemek istiyorsanız, fotoğraf baskılı pasta yapımı tam size göre. Bu eşsiz pasta türü, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda görselliğiyle de dikkat çekiyor. Özellikle sevdiklerinizin yüzlerini veya özel anılarınızı pastanın üzerinde görmek, kutlamalarınıza ayrı bir anlam katacaktır.
Öncelikle, fotoğraf baskılı pasta yapmak için gereken malzemeleri temin etmeniz gerekiyor. Bir pasta keki yapmak için un, şeker, yumurta, süt ve yağ gibi temel malzemelerin yanı sıra, pastanın üzerini süslemek için krema ve renkli süslemeler de sıralanmalı. Ayrıca, baskı yapılacak özel bir şeker kağıdı ve yenilebilir mürekkep de gereklidir. Bu malzemeleri hazırladıktan sonra, pasta yapım aşamasına geçebilirsiniz.
Pasta keki yapmak için önce yumurta ve şekeri bir kapta çırparak başlayın. Ardından süt ve yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kalıba dökerek, önceden ısıtılmış fırında belirtilen süre boyunca pişirin. Pasta piştikten sonra tamamen soğuması için bir kenara alın.
Kekiniz soğuduktan sonra, iki eşit parçaya keserek aralarına krema yerleştirin. Krema olarak özel bir pasta kreması kullanabilir ya da hazır kremalardan tercih edebilirsiniz. Keki tamamen kaplayacak şekilde üzerini de kremayla kaplayarak pürüzsüz bir görünüm elde edin. Krema ayrıca, pastanın üzerine yerleştirilecek olan fotoğraf kağıdını da sabitlemek için önemlidir.
Fotoğrafın basılması için özel bir yazıcı ve yenilebilir mürekkep kullanmalısınız. Öncelikle, bastırmak istediğiniz fotoğrafı bilgisayarınızda uygun bir boyuta getirin. Daha sonra, bu fotoğrafı yenilebilir şeker kağıdına yazdırın. Yazdırma işlemi tamamlandıktan sonra, fotoğrafın kuruması için biraz bekleyin. Kuruduğunda, dikkatlice kesip pastanın üzerine yerleştirmeye hazır hale getirin.
Fotoğraf kağıdını pasta üzerine yerleştirmeden önce, pastanın üzerine ince bir kat krema sürerek yapışmasını sağlayabilirsiniz. Bu aşamada pastayı daha da süslemek isterseniz çiçekler, meyveler veya şekerlemelerle dekore edebilirsiniz. fotoğraf kağıdını pastanın ortasına yerleştirerek, özel anınızı pastanın üzerinde ölümsüzleştirmiş olacaksınız.
Pasta servis edilmeden önce, birkaç saat buzdolabında bekletmek, malzemelerin iyice özleşmesini sağlar. Bu süre sonunda, şahane bir fotoğraf baskılı pasta hazırlamış olacaksınız. Artık sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu özel pastanın tadını çıkartabilirsiniz.
| Malzemeler | Miktar |
|———————|——————-|
| Un | 2 su bardağı |
| Şeker | 1 su bardağı |
| Yumurta | 3 adet |
| Süt | 1 su bardağı |
| Yağ | 1/2 su bardağı |
| Kabartma tozu | 1 paket |
| Krema | İsteğe bağlı |
| Yenilebilir şeker kağıdı | 1 adet |
| Yenilebilir mürekkep | 1 set |
| Yapım Aşamaları | Açıklama |
|———————–|———————————————|
| Kekin Hazırlanması | Yumurtaları ve şekeri çırpın, diğer malzemeleri ekleyin. |
| Pişirme | Karışımı kalıba dökün ve fırında pişirin. |
| Soğutma | Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. |
| Krema ile Süsleme | Kek katlarını krema ile kaplayın. |
| Fotoğraf Basımı | Fotoğrafı yenilebilir şeker kağıdına yazdırın. |
| Pasta Üzerine Yerleştirme | Krema sürüp fotoğrafı yapıştırın. |
| Buzdolabında Bekletme | Servis öncesi buzdolabında bekletin. |